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產(chǎn)品中心
產(chǎn)品名稱:

國產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀

產(chǎn)品簡介:國產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀
單一功能物性測定儀,可避免人類感官品評的局限性,得到準確、穩(wěn)定、重復(fù)性好的物性參數(shù)。如:凝膠強度、硬度、剪切功、破裂距離等數(shù)據(jù)。從而可以反應(yīng)凝膠、果蔬、餅干等硬度、脆性等物性特征。
當樣品受靜態(tài)或動態(tài)力時,會伴隨著壓力或形變力的變化。質(zhì)構(gòu)儀可以jing確地測定力、距離、時間。根據(jù)三者變量之間的關(guān)系,分析數(shù)據(jù)得到物性指標。
更新時間: 2023-02-12
訪問數(shù)量: 6599

產(chǎn)品介紹

國產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀  

  單一功能物性測定儀,可避免人類感官品評的局限性,得到準確、穩(wěn)定、重復(fù)性好的物性參數(shù)。如:凝膠強度、硬度、剪切功、破裂距離等數(shù)據(jù)。從而可以反應(yīng)凝膠、果蔬、餅干等硬度、脆性等物性特征。

    當樣品受靜態(tài)或動態(tài)力時,會伴隨著壓力或形變力的變化。質(zhì)構(gòu)儀可以jing確地測定力、距離、時間。根據(jù)三者變量之間的關(guān)系,分析數(shù)據(jù)得到物性指標。

應(yīng)用領(lǐng)域:

食品、凝膠材料、果蔬領(lǐng)域、休閑食品領(lǐng)域、蛋殼強度測定

 

肉制品領(lǐng)域:可用于肉制品、肉嫩度測定、肉剪切力測定、肉糜凝膠強度測定等的物性學(xué)分析;

果蔬領(lǐng)域:果蔬硬度測定、水果新鮮度測定、果蔬酥脆度測定等各項物性指標;、

 

凝膠領(lǐng)域:明膠凍力強度、凝膠強度測定、可得然膠體凝膠強度測定、卡拉膠、果膠、大豆蛋白等多種膠體物性學(xué)分析;

休閑食品領(lǐng)域:餅干酥脆性測定、餅干破裂強度測定、面包硬度測定、果凍破裂強度測定等各項物性指標;

 

優(yōu)勢:

1、結(jié)構(gòu):三軸定位滾珠絲桿原理設(shè)計,穩(wěn)定性好,結(jié)實耐用,0-50KG力的測試都有jing準度高的體現(xiàn);

2、高精度,重線性高;

3、中文操作數(shù)據(jù)分析軟件,實驗數(shù)據(jù)自動運算,高效、便捷,一鍵可得;

4、贈送300余種應(yīng)用方法庫,讓您實驗無憂!

*1.測試結(jié)果顯示精度:0.01g

2.位移精度:0.01mm

*3.測試臂移動距離:200mm

*4.檢測速度:0.1~20 mm/s。

5.速度解析度:0.1mm/s,精度優(yōu)于1%

6. 數(shù)據(jù)采集率:不低于200組/秒,每組4個通道同時讀取。

*7.測試方法:單次測試,數(shù)據(jù)分析時不需另外撰寫分析程序,用戶可直接勾選所要的參數(shù),軟件即可自動計算結(jié)果。

*8.儀器操作:所有實驗過程通過連接電腦,進行儀器各種操作。具有用戶管理、實驗方法錄入、實驗控制管理、結(jié)果分析、硬件設(shè)置等功能。

*9.實時顯示:屏幕顯示實時變化曲線,曲線含有標度,可放大縮小查看曲線。用戶直觀看到檢測數(shù)據(jù)的變化。

*10..結(jié)果分析:自動進行曲線的結(jié)果分析,用戶只需根據(jù)自己的需要選擇所要結(jié)果。同時曲線和結(jié)果可以傳輸?shù)诫娔X備份。

11.安全措施:數(shù)據(jù)可緊急停止、上下極限控制裝置、力量感應(yīng)元過載保護,

12.售后服務(wù)要求:

儀器免費保修1年;免費安裝調(diào)試,免費對采購人技術(shù)人員的操作、維修、保養(yǎng)等方面進行視頻培訓(xùn),直至能熟練獨立操作,終身維護。

*13.配置要求: 凝膠強度測試儀主機、探頭轉(zhuǎn)換器、探頭、備品配件包、300種應(yīng)用方法庫、操作手冊等。

 

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